基本意思
麸是一种由小麦等谷物磨碎后剩余的外壳和胚芽混合物,也称为麸皮。
详细解释
麸是小麦等谷物磨碎后剩余的外壳和胚芽混合物,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动和降低胆固醇。麸可以用来制作面包、饼干等食品,也可以作为动物饲料。麸皮是麸的主要成分之一,是一种粗纤维,可以用来制作高纤维食品。
词语造句
这个面团里加了一些麸,可以让面包更加健康。
英文翻译bran。