基本意思
镬是一种用于烹饪的厚底锅,通常用于煮汤、炖肉等菜肴。
详细解释
镬是一种传统的烹饪器具,通常由铸铁或陶瓷制成,具有厚重的底部和高侧壁,可以均匀地分布热量,使食物能够均匀地受热。镬通常用于煮汤、炖肉等菜肴,因为它可以长时间地保持温度,使食物更加入味。在中国,镬是一种非常受欢迎的烹饪器具,被广泛用于家庭和餐馆。
词语造句
我用镬煮了一锅热气腾腾的鸡汤。
英文翻译cauldron、stewpot、cooking pot。
古诗引用
1、镬汤转作清凉地,只在人心那样看------曾觌《鹧鸪天》
2、一旦悬鼎镬,祸机真自取------皮日休《奉和鲁望渔具十五咏。qF》
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