磙

gǔn

基本意思

磙是一个动词，指用石磨或铁磨等器具将谷物、豆类等食物磨成粉末或碎粒的过程。

详细解释

磙是一种传统的食物加工方式，常见于农村地区。在磙的过程中，需要将谷物或豆类等食物放入磨具中，然后用力旋转磨具，使其磨碎食物，最终得到粉末或碎粒。磙的过程需要一定的技巧和力量，通常由有经验的人来完成。磙出的粉末或碎粒可以用于制作面食、糕点等食品。

词语造句

她用石磨将玉米磙成了玉米粉。

英文翻译grind。