基本意思
肫是一个汉字,读音为zhūn,意思是猪的腰部肉。
详细解释
肫是指猪的腰部肉,是一种比较常见的猪肉部位。肫肉质细嫩,肥瘦相间,口感鲜美,适合烤、炖、煮等多种烹饪方式。在中国菜肴中,肫常被用来制作烤肉、红烧肉、炖肉等美食。
词语造句
今天晚上的晚餐有烤肫和蔬菜。
英文翻译The pork loin.