xíng
饧的图片

基本意思

饧是指将面粉等食材加水揉搓后,放置一段时间使其发酵成为面团的过程。

详细解释

饧是制作面食的重要步骤之一,通过将面粉和水混合在一起,揉搓成面团后,放置一段时间,使其发酵成为松软有弹性的面团。在饧的过程中,面团中的淀粉会被酵母分解成糖,产生二氧化碳气体,使面团膨胀发酵。饧的时间长短会影响面团的口感和发酵程度,一般需要根据不同的食材和制作方法来进行调整。

词语造句

我需要将面粉和水混合在一起,然后饧一段时间,才能制作出美味的面包。

英文翻译ferment

古诗引用

1、花枝如火酒如,正好狂歌醉复醒------高骈春日招宾

2、留和冷粥,出火煮新茶------白居易清明日送韦侍御贬虔州

3、 修禊近,卖时------张炎鹧鸪天·楼上谁将玉笛吹

4、夜来风雨梦难成,是处溪头听卖------黄景仁春兴·夜来风雨梦

5、绿粘盏杓,红雪压枝柯------白居易同诸客携酒早看樱桃花

6、杨柳深深小院,夕阳淡淡啼鹃,巷陌东风卖天------李致远【中吕】红绣鞋 晚春

7、似火浅深红压架, 如气味绿粘台------白居易蔷薇正开春酒初熟因招刘十九张大夫崔二十四同饮

8、粥香白杏花天,省对流莺坐绮筵------李商隐评事翁寄赐饧粥走笔为答

9、鸡球粥屡开筵,谈笑讴吟间管弦------白居易会昌元年春五绝句。赠举之仆射

10、粥香白杏花天,省对流莺坐绮筵------李商隐评事翁寄赐饧粥走笔为答

11、留和冷粥,出火煮新茶------白居易清明日送韦侍御贬虔州

12、岁盏后推蓝尾酒, 春盘先劝胶牙------白居易岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御二十八丈殷判官二十三兄

13、 人似玉,酒如------葛长庚鹧鸪天(灯夕天谷席上作)

14、卖天气箫声软------郭某菩萨蛮

15、似火浅深红压架, 如气味绿粘台------白居易蔷薇正开春酒初熟因招刘十九张大夫崔二十四同饮

16、新烟带粥------韩淲菩萨蛮(小词)

17、可怜时节足风情,杏子粥香如冷------曹松钟陵寒食日郊外闲游

18、病花中酒过清明,绮窗幽梦乱于柳,罗袖泪痕凝似------李从周抛球乐

19、 已改煎茶火,犹调入粥------苏轼南歌子(晚春)

20、岭外无寒食,春来不见------沈佺期岭表逢寒食

更多带饧的诗句》

相关词语

在线查字功能简单实用,输入要查询的汉字,将显示该汉字的拼音、基本字义、详细解释、相关词语等。