蕹

wèng

基本意思

蕹是一种蔬菜，又称为西洋菜或水芹菜，属于十字花科植物，味道清香爽口，营养丰富。

详细解释

蕹是一种常见的蔬菜，其叶子呈羽状复叶，花小而白色，果实为长角果。蕹的营养价值很高，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等作用。蕹的口感清香爽口，可以生食或烹饪，常用于凉拌、炒菜、汤等菜肴中。

词语造句

我喜欢在沙拉里加入一些蕹叶，让口感更加清新。

英文翻译Watercress。