菹
zū
基本意思
菹是一种蔬菜，又称为菹菜，是一种叶菜类蔬菜，味道清香，口感脆嫩。
详细解释
菹是一种常见的蔬菜，属于叶菜类蔬菜，又称为菹菜、菹叶、菹苗等。菹的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁、钙、维生素C等。菹的味道清香，口感脆嫩，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式。在中国南方地区，菹是一种非常常见的蔬菜，也是许多地方的特色菜肴之一。
词语造句
我喜欢用菹菜做炒菜，味道清香可口。
英文翻译The English translation of 菹 is water spinach or Chinese watercress.
古诗引用
1、彼为菹醢机上尽，此为鸾皇天外飞------白居易《咏史（九年十一月作）》
3、朝朝廊下食，相庇在肴菹------姚合《酬光禄田卿末伏见寄》
4、 寒菹供家食，腐叶宿厨烟------卢纶《首冬寄河东昭德里书事贻郑损仓曹》
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