芡
qiàn
基本意思
芡是一种植物，也称为芡实，属于睡莲科，是一种水生多年生草本植物。其根茎富含淀粉，可以食用，也是制作传统中药的重要原料之一。
详细解释
芡是一种水生植物，其根茎富含淀粉，可以食用。芡实是芡的种子，也可以食用。芡实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，有滋补强身、健脾开胃、清热解毒等功效。芡实还是制作传统中药的重要原料之一，可以用于治疗脾胃虚弱、腹泻、痢疾等症状。除了食用和药用，芡实还可以用于制作藕粉、藕花、藕节、藕丝、藕片等食品和工艺品。
词语造句
我喜欢吃芡实糕，它是用芡实粉制成的。
英文翻译The root of the water chestnut plant which is rich in starch and can be eaten or used as an important ingredient in traditional Chinese medicine.
古诗引用
2、 芡剥明珠随意嚼，瓜分琼玉趁时尝------楼锷《浣溪沙（双桧堂）》
3、白鸥惊不起，绿芡行堪采------白居易《同韩侍郎游郑家池吟诗小饮》
4、 有沽酒处便为家，菱芡四时足------陆游《好事近·湓口放船归》
5、冲崖搜松根，点沼写芡响------皮日休《苦雨中又作四声诗寄鲁望。平上声》
6、江近好听菱芡雨，径香偏爱蕙兰风------李中《留题胡参卿秀才幽居》
7、菱芡煮来新熟------吴潜《谒金门（＿·上秀邸溪亭）》