基本意思
菇是指一类食用菌类的总称，包括蘑菇、香菇、松茸等。
详细解释
菇是指一类食用菌类的总称，是一种营养丰富、味道鲜美的食材。常见的菇类有蘑菇、香菇、松茸、金针菇、平菇、灵芝等。菇类富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对人体有很多好处，如增强免疫力、降低胆固醇、预防癌症等。在烹饪中，菇类可以作为主料或配料，可以炒、煮、炖、烤等多种方式进行烹制，味道鲜美，营养丰富。
词语造句
我喜欢在炒菜时加入一些新鲜的菇类，让菜肴更加美味。
英文翻译Mushroom
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